Перець 'Comstock Purple'
- Наявність: В наличии
ФАСОВКА: Пакетик Zip-lock 12-15 НАСІНИН
2. Історія: Capsicum Annuum, стручковий перець, перець чилі. Створив цей сорт один з шанувальників гострих перців, «chilihead» Метью Артур (Matthew Arthur) із США. Гострота за шкалою Scoville – 30000-50000 одиниць.
3. Характеристика рослини: перець Comstock Purple середньостиглий і тривалого плодоношення. Підходить для теплиць і відкритого грунту. Сорт середньорослий, 60-80см.
4. Як формувати: не потребує підв'язки та пасинкування.
5. Форма і маса плоду: форма конусоподібна, злегка зморшкувата, з гострим кінчиком. Маса 10-12 грам. Плоди, як і у багатьох сортів чилі, спрямовані вгору вершиною.
6. Колір перців: в технічній стиглості плоди світло-зелені з синім напиленням антоціану, особливо з боку сонця. При повному дозріванні вони стають яскраво-червоними з синіми мазками. Нагадують тліюче вугілля – яскраві і красиві.
7. Смакові якості: сорт перцю Comstock Purple гострий, слабо солодкий з перцевим ароматом. Стінки тонкі, насіння небагато.
8. Використання: для свіжого споживання, приготування унікальних соусів, сушіння.