Перець 'Aji White Fantasy'

ФАСОВКА: Пакетик Zip-lock 12-15 НАСІНИН

Перець гострий «Aji White Fantasy»

 1. Оригінальна назва: Aji White Fantasy. В інших джерелах може називатися Аджі Біла Фантазія.

3. Історія: розробив Peter Merle, який проживає на Канарських островах біля узбережжя Іспанії. Це білий варіант перцю під назвою Aji Fantasy (жовтий), походження Фінляндія.

4. Характеристика рослини: кущ перцю Aji White Fantasy високий! Може  досягати 100 – 150 см. Стебла тонкі, лист великий. На дуже довгих черешках висять плоди, як сережки.

5. Як формувати: бажано підв'язати до кілка. Або вирощувати перець в «клітці», щоб довгі стебла на зламалися і не впали на землю.

6. Форма і маса плоду: плоди – дзвіночки, дуже красиві.

7. Колір перців: в технічній стиглості чисто-білі. При повному достиганні –колір слонової кістки. Якщо придивитися, то на шкірці ледве помітні жовтуваті смужки.

8. Смакові якості: смак м'який, солодкий, гострота біля кінчика майже не проявляється. І тільки ближче до черешка, стінки, перегородки и саме насіння дуже гострі. Аромат нагадує  цитрусовий, теплий.

9. Використання: чудовий перець для свіжого споживання – для тих, хто боїться дуже гострого. Смачний свіжий, у горячих блюдах, соусах, маринований, сушений.

Нас вразила висота куща. Як міні-дерево з тонкими стеблами. Добре буде рости під агроволокном і в теплиці. Тоді Ви виростите справжнього «монстра» з рясним урожаєм.