Перець "Ausilio Thin Skin"
- Наявність: В наличии
ФАСОВКА: Пакетик Zip-lock 12-15 СЕМЯН
1. Оригінальна назва: Ausilio Thin Skin (читається Аусіліо Тін Скін, Аусіліо тонкошкірі).2. Історія: італійська реліквія, яку сім'я Giovanni «John» Ausilio і Rachel P. Scarcello привезли в США на початку 1900-х років. Їх діти досі вирощують цей сорт. Насіння були подаровані Seed Savers Exchange в 2015 році.
3. Характеристика рослини: перець Ausilio Thin Skin середньостиглий. Підходить для теплиць і відкритого грунту. Сорт низькорослий, досягає у висоту 50-70 см.
4. Як формувати: бажано підв'язати найдовші стебла, щоб вони не зламалися під вагою плодів.
5. Форма та маса плода: форма кубовидно-конусоподібна з глибокими і частими ребрами (ребристий). Стінки тонкі, але соковиті. Маса 60-80 грам.
6. Колір перців: яскраво-червоні.
7. Смакові якості: Ausilio Thin Skin має приємний, Садки смак з помірної або сильної гостротою, в залежності від клімату і агротехніки. Зазвичай м'якоть слабо гостра, а внутрішні перегородки і м'якоть ближче до насіння гостра. Аромат сильний, перцевий.
8. Використання: прекрасний перчик для смаження на сковороді, для гриля, мариновані, запікання, фарширування, гострої паприки.