Томат 'Jersey giant'
- Наявність: В наличии
ФАСОВКА: Пакетик Zip-lock 12 - 15 НАСІНИН
1. Оригінальна назва: Jersey Giant. Так само може називатися Джерсі гігант або Гігант Джерсі.
2. Історія: походить від старого, комерційного сорту Jersey Devil. Так само був дуже важливий в томатнійї індустрії міста Нью-Джерсі (США). Цей сорт схожий на Jersey Devil, тільки більший.
3. Характеристика рослини: термін дозрівання середньостиглий. Добре росте в теплиці та відкртому грунті. Кущ індетермінантний, високий, 170-180 см. Стовбур товстий, лист простий, обвислий. Квіткова китиця проста, зав'язується 5-6 плодів.
4. Як формувати: сорт Jersey Giant краще формувати в 2-3 стебла. Пасинкувати і підв'язувати обов'язково.
5. Форма і маса плодів: за формою перцевидні, довгі, з гострим або тупим кінцем. Маса плоду до 200 грамів.
6. Колір томатів: червоний зовні і всередині.
7. Смакові якості: ніжний, солодкий смак. Аромат томатний. Структура м'якоті пісочна, щільна, соку і насіння мало.
8. Використання: унікальний сорт для цільноплодової консервації, салату, нарізання, в'ялення, сушіння та заморожування. Так само добре виходять густі паста і соус.
Сорт Jersey Giant стабільний і часто застосовується в кулінарії як універсальний томат.
Теги: Солодкий