Перець 'Edesalma'

ФАСОВКА: Пакетик Zip-lock 12-15 НАСІНИН

1. Оригінальна назва: Edesalma. Читається як «Едесальма», перекладається як «Солодке яблуко».

2. Історія: угорський сорт, популярний в Східній Європі. Аналог перцю Alma Paprika sweet.

3. Характеристика рослини: перець Edesalma середньостиглий. Вирощується у відкритому грунті і в теплицях. Кущ середньорослий, розлогий. Висотою 40-60 см.

4. Як формувати: найдовші стебла бажано підв'язати, щоб від ваги плодів вони не зламалися.

5. Форма та маса плода: форма округла, плоско, з рідкісними і неглибокими ребрами. Іноді вершинка плода трохи витягнута. Маса 50-70 грам.

6. Колір перців: в технічній стиглості білі, при дозріванні стають поступово жовтими, помаранчевими і червоними.

7. Смакові якості: перець Edesalma має солодкий смак з яскравим перцевим ароматом. Стінки дуже товсті. М'якоть соковита, хрустка.

8. Використання: універсальний - для свіжих салатів, фарширування, консервації, маринування, заморозки, сушки.